Fromage au lait de brebis injecté de truffe noire.
Morceau de 230-250 gr sous vide.
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Queso de leche de oveja, inyectado de trufa negra.
Ingrédients : lait pasteurisé de brebis, sauce à la truffe noire (1.5%) [champignons (Agaricus bisporus), huile de maïs, eau, truffe d’été (Tuber aestivum Vitt) 1.5%, sel, arômes, Boletus edulis et autres, pomme de terre déshydratée, herbes, extrait de Tuber aestivum Vitt, arôme de truffe noire], sel, présure, stabilisant : chlorure de calcium, lyzozyme (dérivé de l’œuf) et ferments lactiques (lait). Croûte : sauce à la truffe noire, E-235 (conservateur).
Allergènes : lait, œuf et sulfites.
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