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Fromage Manchego DOP, 6 mois d'affinage / Cuña de queso Manchego curado
Fromage DOP Manchego, affiné 6 mois, élaboré avec du lait 100% brebis manchega.
Morceau sous-vide.
Poids: entre 750 gr et 820 gr.
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Queso Manchego DOP curado 800 gr.
Ingrédients : lait pasteurisé de brebis de race manchega, sel, présure, stabilisant: chlorure de calcium, conservateur: lysozyme (protéine de l'oeuf) et ferments lactiques (lait).
Croûte: colorant E-150D, conservateurs E-235 et E-202. Ne pas consommer la croûte.
Fabriqué en Espagne.
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