Couteau spécial pour la coupe de jambon, pour un usage intensif. Avec un équilibre parfait, un affûtage double et une poignée hautement résistante, design ergonomique et hygiénique.
Lame en acier inoxydable Molybdène Vanadium de 28.5 cm.
Poignée en bois hautement résistante.
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