Huile d'olive extra vierge de production écologique, élaborée avec des olives vertes d'arbres centenaires, dans les contreforts de la chaîne montagneuse de Sierra Nevada, (Andalousie). À plus de 1000 m d'altitude, l'olive garde toutes ses propriétés, grâce à l'équilibre des températures douces et la lumière naturelle.
Variété: 100% Picual
Extraction à froid.
Bouteille en verre opaque de 500 ml
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Date de disponibilité:
La production de cette huile de qualité remarquable est inférieure aux autres huiles, dont les olives sont cueillies plus mûres. En cueillant les olives encore vertes, on obtient une huile plus aromatique, plus fraîche et bourrée d'antioxydants et bienfaits pour la santé.